Шта је Осмин босиљак - Сазнајте више о љубичастом биљном негу босиљка „Осмин“



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Аутор: Тео Спенглер

Многи вртларци описали би базиле кулинарском биљком са зеленим лишћем и оштрог укуса. Али док су базилике готово увек оштре, дефинитивно не морају бити зелене. Више од неколико врста је љубичастих.

Ако купујете нови тип босиљка, размислите о биљкама босиљка Осмин. Шта је Осминбасил? Нуди онај зачински укус босиљка, али додаје пакету изузетно украсно лишће у најдубљој љубичастој боји. Прочитајте више о основним основним информацијама о Осмину.

Шта је Осмин Басил?

Биљке осминка нису само љубичасти босиљци, али се дефинитивно истичу од гомиле. Њихово лишће расте у правој тамној кестењастој боји, најдубљој љубичастој боји било које биљке босиљка. Листови такође сазревају брже од било ког другог љубичастог босиљка. Сјајни су и атрактивни, као и зачински, и добро функционишу за јестиви украс. Али лишће није једини украсни аспект босиљка Осмин љубичасте боје. Ове биљке босиљка такође узгајају дивне ружичасте цветове.

Биљке осминка босиљка нарасту до 18 цм (46 цм) и постају прилично грмолике. Ако узгајате неколико биљака, пожелећете да их размакнете на удаљености од најмање 30 цм у својој башти да бисте свакој од њих дали довољно простора да сазри.

Гајење биљака босиљка осмина

Ако одлучите да почнете да узгајате босиљак осмин, открићете да је ову украсну траву једнако лако узгајати као и остале босиљке. Изаберите пуну локацију за сунчање за најбржи раст. Биљке осминског босиљка такође ће расти на делимичном сунцу, али можда нећете добити толико бујну усев.

Сав босиљак најбоље успева током топле сезоне, али Осмин босиљак је изненађујуће хладно издржљив. Биљке босиљка осмина могу да преживе температуре од -20 до 30 степени Ф. (-7 до -1 степени Ц.). Још увек је добра идеја да их садете напољу тек након последњег пролећног мраза.

Колико брзо након садње можете очекивати жетву? Према подацима о Осмин пурпурном босиљку, овај босиљак сазрева за око 75 дана. Поред тога што се користи као украс или за кулинарска јела, дубоко сирће од руже направљено од љубичастог лишћа каже да је укусно у салатама и маринадама.

Овај чланак је последњи пут ажуриран


Босиљак је доступан у широком избору мириса и укуса због различитих врста и количина есенцијалних уља садржаних у свакој сорти. Босиљци такође могу бити прилично различити по величини и изгледу.

Многе сорте босиљка могу се генерално поделити у четири групе - слатко зелено, патуљасто зелено, љубичасто и мирисно.

Неке сорте, попут „Грчке колоне-Лезбос“, могу да нарасту прилично велике, достижући и до 3 метра висине. Већи босиљак је боље садити у цветном кревету или башти, док су минијатурни босиљци, попут „Патуљастог грчког босиљка“ и „Зачинског глобуса“, ​​одлични за узгој у контејнеру. „Марсељашки патуљак“ је француски босиљак за који неки тврде да је најбољи арома свих сорти. Овај босиљак је такође прилично компактан, нарасте на само метар висине, што га чини савршеним за готово сваки простор.

Листови могу бити зелени или љубичасти, а могу бити равни или разбарушени. Сорте љубичастог лишћа попут 'Пурпле Руффле' и 'Осмин' вашим јелима могу додати јединствену боју, додати неке шарене листове салатама за забаву, или их прелити белим сирћетом за лепу боју. Босковље атрактивно цвеће такође се може користити за кување и може се наћи у љубичастој, ружичастој или белој боји, у зависности од сорте.

Слатки босиљак се често користи у италијанском кувању и најпопуларнија је врста у Америци. Слатки босиљак попут 'Геновесе' и 'Лист зелене салате' пружиће вам велике, слатке зелене листове који су одлични за употребу у песту. Чак и међу слатким сортама постоје разлике - 'Свеет Броадлеаф' има средње лишће, а зрела биљка је висока око 18 инча, док 'Геновесе' има веће и мирисније лишће и достиже зрелу висину од око 2 метра. 'Наполитано Маммотх-Леафед' има врло велике листове. Ако тражите мање листове, купите босиљак „Фино Верде Литтле-Леафед“ и друге врсте минијатурних листова.

Поред слатких сорти, постоје и неки егзотични и занимљиви укуси босиљка који се истражују, на пример, сорте лимуна или лимете нуде благу арому цитруса. У Индонезији се лимунски босиљак често користи свеж, послужен са поврћем, живином или рибом. Кречни босиљак је одличан за маринаде и умаке, као и за пустиње попут сорбета или колача од пецива.

Тајландски босиљак има зачињен укус и чест је у азијским кулинарствима. Посебно је корисно када правите тајландска јела попут Том Иум супе или пролећних кифлица. „Мексички зачин“, који се назива и босиљак од цимета, још је један зачињени босиљак и суптилног циметовог укуса и мириса. Одличан је у ајварима и слатким јелима, посебно оним у којима се користи бундева, тиква или слатки кромпир.

Босиљак се може наћи и у сортама чоколаде, сладића, камфора и аниса. Не морате се ограничити на само једну сорту босиљка - посадите колико желите и погледајте који вам најбоље одговара у башти, а који укуси воле у ​​вашој кухињи.


Нега слатког босиљка

Светлост

Босиљак најбоље успева са шест до осам сати пуног сунца сваког дана. Доста сунца такође значи мање проблема са болестима и чвршће биљке. То је случај, осим у најтоплијим поднебљима, где босиљак преферира делимичну сенку.

Босиљак се најбоље сналази у влажном, богатом, добро дренираном земљишту. Било би добро заменити земљиште компостом или другим малчем богатим храњивим састојцима.

Вода

Редовно заливајте босиљак, али будите сигурни да је његово земљиште добро дренирано. Користите малч да бисте задржали влагу.

Температура и влажност

Босиљак је љубитељ топлоте. Не замарајте се садњом све док дневне температуре не остану 70-их, а ноћне изнад 50 степени Фахренхеита. Босиљак је врло осетљив на мраз и биће једна од првих биљака која ће на јесен угинути. Можете мало продужити сезону покривајући своје биљке покривачима у редовима када је угрожен мраз. Не дозволите да поклопац реда додирује лишће - мраз на спољној страни поклопца реда довољан је да оштети нежне листове, вероватно постајући црни.

Ако живите у подручју без мраза, можда ћете желети да дозволите неким биљкама босиљка да постављају цвеће и самосеме у вашој башти. Неће све сорте то учинити успешно.

Ђубриво

Будући да ћете брати лишће са биљака босиљка, можда ћете морати често да их оплодите. Вишенаменско ђубриво добро делује и помаже у обезбеђивању непрекидног раста нових листова.


15 најбољих сорти босиљка које ћете донети у своју башту

Увек је сјајно узгајати босиљак у својој башти. Можете чак и да направите малу баштенску башту у контејнерима ако ваша башта нема довољно места за њих. Ова мини баштенска башта је одлична за постављање у затвореном или ван ње. Само им пружите одговарајућу негу (воду и светлост) и они ће напредовати у свом дому. Тако добро, зар не? Ваше домаће биље није само корисно за свакодневно кување, већ и додаје више хлада вашој башти. Неки нуде чак и медицинску употребу и одбијају муве и комарце око вашег дома.

Дакле, наша данашња објава вам омогућава да знате 15 најбољих сорти босиљка које ћете донети у своју башту. Наравно, они се обично додају свакодневној храни. Многа јела би била непотпуна да их нема. Ако желите да започнете биљни врт, никада их не смете прескочити. Можете засадити једну једину сорту на једном месту или неку у истом кревету. Зависи. Више волим ово друго јер ми штеди пуно простора, а мој биљни врт привлачи пажњу. Проверимо их!

# 1 Цимет босиљак

Као што и само име говори, цимет босиљак има јак мирис и благи укус цимета. Њихово лишће је фантастично за печење, додавање топлим напицима и бацање салате од свежег воћа.

# 2 Ђеновешки босиљак

Да ли знате да је Геновесе Басил симбол аугур љубави у Италији? Кад жена држи лонац са геновезеом на предњем прозорском прагу, то је знак да је спремна за удварача. Њихово лишће се обично користи за прављење пестоа.

# 3 Ароматто босиљак

Босиљак Ароматто је претежно љубичаста биљка с прскањем зелене боје. Његово лишће производи јединствени зачински укус, што их чини савршеним додатком салсама и другим мексичким јелима.

# 4 Свети босиљак (Тулси)

Свети Василије познат је и под именом Тулси. Ову биљну сорту многи Хиндуси обожавају ујутру и поново увече. Такође се користи већ хиљадама година у лечењу. Њихово лишће може помоћи у смањењу стреса и лечењу респираторних болести, грознице, прехладе и стања коже.

# 5 Перзијски босиљак

Перзијски босиљак је познат по зачињеном укусу, са примесама лимуна и аниса. Често се користи у сендвичима, салатама и са рибом или сиревима.

# 6 Шимширов босиљак

‘Шимшир’ је познат по малим листовима који чак и у јеку лета задржавају савршен облик грмља - баш попут биљке шимшира. Када сазри, може нарасти до 12 инча у висину, са ширином од 12 до 16 инча.

# 7 Мамутов босиљак

Мамутов босиљак може достићи отприлике 12 до 18 центиметара у зрелости. Његови велики листови налик на зелену салату најбоље се користе у салатама, али могу се користити и за прављење пестоа.

# 8 Нова Гвинеја Босиљак

Босиљак Нове Гвинеје цењен је по укусу менте употпуњеном аромом сладића. Његови љубичасти листови такође су леп додатак било којој башти и послужиће у било ком рецепту који захтева босиљак. Често се додају у воћне салате.

# 9 Осмин љубичасти босиљак

Осмин љубичасти босиљак сјајан је додатак воћним салатама својим слаткастим, воћним мирисом и укусом. Али најбоље је служити у посластицама и печењу. Такође може измамити вашу башту својом дивном баштом са дубоко љубичастим лишћем и цветовима у распону од дубоко љубичасте до светло лаванде.

# 10 Лимунски босиљак

Лимунски босиљак је једна од најпопуларнијих сорти. Најчешће се гаји у северним деловима Африке и Јужне Азије (Индонезија, Тајланд и Лаос). Постоји неколико хибрида лимунског босиљка које можете изабрати. Сви производе зачудан мирис лимуна, неки суптилни, други интензивнији.


Погледајте видео: AKO NISTE PROBALI NIKADA ČAJ OD BOSILJKA,NE ZNATE ŠTA PROPUŠTATE!Evo koje bolest leči,kako se sprema


Претходни Чланак

Засадите семе или семе дрвета у библијском врту раја у рају

Sledeći Чланак

Докле ће азијске крушке родити