Италијански першун са равним листом: како изгледа италијански першун и како га узгајати



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Написала: Бонние Л. Грант, сертификовани урбани пољопривредник

Италијански першун са равним листом (Петроселинум неаполитанум) може изгледати неугледно, али додајте га супи и чорби, залихама и салатама, а ви додајте свеж укус и боју која чини јело. Узгајање италијанског першуна у башти или у прозору омогућиће домаћем кувару да искористи живахни укус ове биљке. Покушајте да узгајате италијански першун у затвореном, јер то иде боље од першуна с коврџастим листом. Такође можете научити како узгајати италијански першун напољу у кухињској башти.

Како изгледа италијански першун?

Чак се и гурман са умереним биљним знањем може запитати, како изгледа италијански першун? Ова висока од 15 до 30 цм висока биљка има чврсте, витке стабљике преливене равним, дубоко подељеним лишћем. Листови су мекани и савитљиви и корисни цели или исецкани. У ствари, цела стабљика је добро исечена и користи се у пилећој салати или на другим местима где би целер или неко хрскаво поврће било прикладно. Корене першуна италијанског равног листа можете користити и у салатама или сотеима.

Врсте италијанског биља першуна

Постоји неколико сорти италијанског равног листа першуна:

  • Гиганте Цаталогно је крупна лисната сорта.
  • Италијански тамно зелена има дубоко зелено лишће јаког укуса и италијански обичан лист, који је најбрже растући тип.
  • Див из Напуља је још једна већа сорта.

Коју год сорту да одаберете, познајте одговарајуће услове за узгој италијанског першуна и имаћете двогодишњу траву која је корисна годинама.

Како узгајати италијански першун

Италијанско биље од першуна захтева умерене услове. Они не раде добро у изузетно врућим областима и склони су смрзавању у хладној клими. Изаберите сунчано место у добро дренираном земљишту са пуно органских додатака.

Ако садите неколико биљака заједно, дозволите најмање 35,7 цм између њих како бисте спречили стварање плесни на листовима.

Биљке у саксији успевају на прозору са индиректном светлошћу, без промаје и угодним температурама у домаћинству.

Узгајање италијанског першуна из семена

Италијански першун започиње на отвореном након што прође сва опасност од мраза или унутар шест до осам недеља пре последњег очекиваног мраза. Користите фину мешавину земље за саксије, тресетне маховине и песка. Покријте финим прахом земље од 1/8 инча (3 мм) и одржавајте замагљено и лагано влажно семе. Танке саднице на размаку од 25 до 30 цм.

Нега италијанског першуна равног листа

Пустите да се земљиште делимично осуши између заливања. Залијевајте дубоко приближно једном недељно и оставите да се вишак влаге одводи.

Оплодите биљке у земљи рано у пролеће уравнотеженим ђубривом. Биљке у саксији могу се оплођивати месечно са пола разблажења течне биљне хране.

Обрежите шта вам треба, враћајући стабљике у језгро биљке. Ако је ваша биљка мршава и вретенаста, покушајте да је преместите на светлије подручје. Прекинути цветање чим се појаве, јер ће то довести до смањења производње семена и лишћа.

Овај чланак је последњи пут ажуриран


Како узгајати першун у АероГарден-у - Потпуни водич

Ако већину оброка кувате код куће, вероватно већ знате о першуну и његовом значају. Першун ће се најбоље слагати са сосовима од парадајза, јелима од живине, плодовима мора, јелима од јаја, кромпиром и супама. И не само то, већ је такође доказано да першун има пуно здравствених благодати за вас. Такође се лако гаји, јер је биљка и не захтева пуно простора.


Систем за узгој хидропонике

  • Семе почиње у затвореном: Сејте першун у затвореном простору крајем зиме или почетком пролећа 4 до 6 недеља пре пресађивања у башту. Потопите семе у топлу воду 24 сата пре садње. Семе клија за 5 до 6 недеља, а биљке сазревају за 70 до 90 дана.

  • Пресађивање у башту: Пресадите першун на отвореном средином до касног пролећа након што се земљиште загреје на 50 ° Ф.
  • Време садње на отвореном: Посејте семе першуна на отвореном у пролеће након што прође сва опасност од мраза и земља је најмање 50 ° Першун споро клија и излази из земље - обично 5 до 6 недеља након сетве. За најбоље клијање потопите семе преко ноћи у топлој води пре сетве или пре сетве сипајте кипућу воду у садну јаму. У благим зимским пределима и врућим летњим пределима сејте семе на отвореном од ране зиме до касног пролећа.
  • Дубина садње: Посејте семе першуна дубоко ¼ инча.
  • Садња и размак. Свемирски першун у размаку од 6 до 8 инча у свим правцима.
  • Колико садити: Узгајати 6 биљака за кување, узгајати 10 до 20 биљака за очување.
  • Садња садница: Узгајајте першун са шпарогама, кукурузом шећером, паприком и парадајзом. Каже се да першун одбија шпароге и смањује број мува рђавих шаргарепа. Најбоље је да першун узгајате одвојено од породичних биљака, укључујући шаргарепу, целер и пастрњак, како бисте избегли унакрсно опрашивање.

Сами смо тестирали систем узгоја, ово су резултати након 3 недеље.


Италијански першун

У супермаркету сте видели две врсте першуна: равнији тип који помало личи на цилантро и густији, коврџави першун. Италијански першун је равнији од њих двоје и има изразитији, робустан укус са светлим, чистим укусом. Першун није само основна италијанска биљка, већ га неки људи (укључујући и овог писца!) Сматрају свакодневном основном травом. Додајте исецкане свеже листове практично у било коју салату, супу, пилаф, тепсију, печење или тестенину - заиста допуњује већину сланих укуса и етничких кухиња из целог света.

Першун лако расте у различитим окружењима, а посебно добро се саксира, тако да је заиста једноставан додатак било којој кућној башти - само припазите да свакодневно добије најмање 4-6 сати умерене сунчеве светлости. Овде сазнајте више о узгајању першуна.


Першун може бити склон прегрштим гљивичних обољења, укључујући пегавост листа Септориа, неколико осипа, пепелницу и пригушивање. Започните са квалитетним семеном без болести и омогућите биљкама приступ доброј циркулацији ваздуха како би се ограничило ширење.

Највећи проблем штеточина першуна је гусеница лептира црна ластавица. То је биљка домаћин за ове лептире и гусенице ће се излећи и гристи на лишћу, чинећи знатну штету. Међутим, пошто су ови лептири толико добродошли у башти, препоручује се да не предузимате ништа да бисте убили гусенице. Ускоро ће сазрети и оставити ваше биљке на миру.


Како убрати и користити першун

Семе

Оставите да семе сазре на биљци, а затим га одсеците на стабљици када се потпуно осуши. Чувати у коверти до следеће године. Једноставно и без муке.

Оставља

Редовно берите младо лишће како бисте осигурали сталну залиху. Савршени су у било којем италијанском јелу, а волим их у салатама. Листови сорте равног листа боље су поцепани или грубо исецкани. Коврчава врста је боље ситно исецкана и посута храном.

Бели сос са ситно сецканим першуном један је од мојих омиљених. Такође можете осушити лишће за употребу током целе године у супи и чорби. Осушите лишће у дехидратору за храну или вешањем. Моја мајка је уронила гранчице у кипућу воду на два минута, а затим их стављала у врло ниску рерну док се не осуше. Суво лишће здробите и чувајте у стакленој тегли.

Корени

Четири месеца након садње можете да извучете свој першун из Хамбурга из земље. Корени имају укус першуна и першуна у комбинацији. Можете га користити било где где бисте користили шаргарепу или пастрњак, попут исецканог у салати или куваног у запршци.

Узгој першуна је један од лакших подухвата у баштованству. Покушајте: биће вам драго што јесте. Да ли имате савете и трикове за оне који су нови у узгоју першуна? Да ли имате неке одличне рецепте које можете да поделите са нама о томе како да користите своју бербу першуна?


Погледајте видео: Lillyanne Kawa - Kenda Nanase Official Video


Претходни Чланак

Засадите семе или семе дрвета у библијском врту раја у рају

Sledeći Чланак

Докле ће азијске крушке родити