Репа - пољопривредна технологија, сорте високог приноса



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Међу свим врстама поврћа које тренутно превладавају на нашем столу, једно од почасних места заузима таква култура као репа... До сада, његови дивљи облици расту на овом подручју и биљка су меснатих листова и жилавог, белог и горког корена.

У почетку су се месни листови са петељкама користили за храну, а тек много векова касније, захваљујући напорима првих фармера, појавило се поврће са уобичајеним црвеним сочним поврћем корена. Оплемењивачки рад омогућио је постепено повећање величине коренског усева. Трговци и арапски лекари донели су ово поврће у Индију и Авганистан, одакле се у давним временима враћа у Европу.

Првобитно оцењено углавном лековита својства цвекле... Уз помоћ цвекле лечена је анемија, цревна обољења и плућна обољења. Заједно са тим, цвекла почиње да се користи као храна. У Русији се ова култура појављује у 11. веку на јужним територијама, одатле је донета прво у Москву, а касније у Велики Новгород и Псков. Новгорођани су били први који су научили како да сачувају репу у саламури, дајући Европи начин да је дуго складишти. Од 12. до 17. века цвекла је била најчешће поврће у Русији, а данас је и једно од омиљених поврћа на нашем столу. Ова култура у свом саставу садржи пектинске супстанце које потискују активност трулих бактерија у телу, шећере, протеине, витамине и минералне соли.

Цвекла расте на добро оплођеном иловастом или песковитом иловастом тлу. Не воли кисела тла. Да бисте на јесен добили добру жетву, у земљиште по квадратном метру баште потребно је додати 3-4 кг хумуса, 30 г суперфосфата, 15 г калијум хлорида и око 80 г дрвеног пепела. Цвекла се сеје у пролеће када се земљиште загреје на 8 ... 10 ° Ц, док се дрвени пепео може додати у бразде за садњу (до 30 г на 1 м²).

Веома важан захтев за култивацију је заливање репе по сувом времену како би се формирао сочан корен. Неопходне пољопривредне мере за њега су: уклањање корова и отпуштање садница, проређивање када се прва два права листа појаве на растојању од 3 цм један од другог. Током летње сезоне, проређивање се врши још најмање два пута: друго - када су редови затворени, на растојању од 5-7 цм између биљака; а следећи - када се појаве први велики коренски усеви. Бере репу пре мраза, извлачећи је из тла за врхове. Листови су јој одрезани, сортирани, узимајући за чување само целе здраве корене. Обично се усеви чувају у подрумима на температури од + 1 ... + 2 ° С.

Препоручене сорте репе за узгој у северозападном региону:

Бордо 237 - средње рана сорта. Период од пуног ницања до техничке зрелости је 62-116 дана. Розета биљке је полу усправна, средње величине. Лист листа је срчаст, издужен, зелен. Петељка је дугачка 20–31 цм, а коренов усев је заобљен. Пулпа је интензивно тамноцрвене боје. Корен усев је уроњен у земљиште за 1 / 2–2 / 3. Тежина корена: 232-513 г. Тржишни принос сорте - 34,6-79,7 т / ха.

Детроит Неро - сорта у средњој сезони. Средње усправна розета лишћа. Листови листа су издужени, овални, тамнозелени. Петељка је црвена, кратка. Корен усев је округао, глатка. Боја коже и пулпе је црвена. Тежина - 176–187 г. Може да га оштети мува рударске репе. Продуктивност - 37,4–55,2 т / ха.

Мона - средње касна сорта. Коренски усеви су изравнани, глатки, цилиндричног облика, тежине до 400 г. У земљу су уроњени за 1/3. Кора је танка. Пулпа је нежна, сочна, једнолике тамноцрвене боје.

Неупоредиво А-463 - средње рана сорта. Период од пуног ницања до техничке зрелости је 69–99 дана. Коренине су равне и округло-равне, тежине 170-390 г. Целулоза је сочна, нежна, тамноцрвена, са бордо нијансом, често са тамним прстеновима.

Регала - сорта раног сазревања. Период од пуног клијања до техничке зрелости је 105 дана. Коренине су округле, глатке, танке коре, тежине 150-200 г. Пулпа је тамноцрвена без поделе на прстенасте зоне, слатка. Коренско поврће се добро чува.

Елена Кузменко,
главни баштован Државног музеја-резервата Петерхоф,
Палата Петра И у Стрелни


Цвекла - пољопривредна технологија, сорте високог приноса - башта и повртњак

Драги становници нашег села!
Пишем вам, знајући да ће сигурно бити одговора, јер су људи овде одзивни и затражили су савете. Овог пролећа ћу засадити хектар крмном репу и кромпиром. Мера површине дата је за вишеструкост и једноставност прорачуна. Можда се за два хектара одважим, али ако купим семе за такву површину. Могуће је малчирање на терену - електрична косилица и генератор гаса. Има пуно свежег стајњака и хумуса. Земљиште у близини куће у пустоши је одвратно, али близу излаза (ставка трошкова за генератор гаса нестаје) и стајњака (скупо је и досадно носити га на терену). А надзор слетања је такође веома важан у наше турбулентно, турбулентно време. А ако не украду, гониће стоку и окретати кулака на зло.
Доступни су улазни подаци. Биће ми драго због било које опције коју ви понудите. У узгоју репе нисам јак и пожељно је да своје могућности нудите у пуном и проширеном облику. Ако орете, онда до које дубине, ако стајњака, колико по 1м2, ако је у редовима и пролазима за малч кошење, који је редни корак вишеструки од косилице итд.
Хвала вам на одговорима.
Све најбоље и доброта!

Нашао сам чланак. Али волео бих да чујем вежбаче, посебно на малчу.

Сточна репа уведена је у узгој у Азији много раније од шећерне репе и послужила је као један од изворних облика за њу. Вредна је крмна култура - 1 кг њеног корења садржи 0,12 крмне јединице и 9 г сварљивих протеина.
Биљка је двогодишња. У првој години формира розету од великих целих листова срцојајног облика са снажно развијеним петељкама и сочним кореновим усевима, следеће године засађени корен усева развија цветне изданке који дају семе.
Коренине крмне репе разликују се од шећерне репе по широком избору облика, боји главе, врата и самог корена, као и степену њиховог потапања у земљиште. У зависности од облика коренског усева и дубине потапања у земљиште, сорте крмне репе можемо поделити у четири групе:
- стожасти коренов усев, који се одликује снажно развијеним сопственим кореном и неразвијеним вратом, због чега се 4/5 или више дужине корена налази у земљишту (полумањак Уман, полупол шећер Триполие, полут -шећер)
- кореновка издуженог овалног облика, избочена изнад површине тла за 1 / 3-1 / 2 своје дужине (победник)
- цилиндрични корен у облику вреће са снажно развијеним грлом, због чега се 2 / 3-3 / 4 корена развија на површини тла (Еккендор жута, Тимириазевскаиа 56, Полтава бела)
- заобљени или сферични коренски усев, чији се значајан део развија изнад површине тла и само 1 / 2-2 / 3 (сам корен) - у земљишту.
Степен развијености надземног дела (глава, врат) и дубина потапања корена у земљиште у великој мери одређују отпорност сорте на сушу и садржај суве материје у кореновском усеву. Што је развијенији ваздушни део, сорта мање воли влагу и садржи мање суве материје у њеном корену.
Корени могу бити беле, ружичасте, жуте, наранџасте и црвене боје.
Сточна репа је захтевна за плодност тла. Даје високе приносе на црном тлу и поплавним подручјима. На сиромашним песковитим, тешким глиновитим, као и на влажним и мочварним земљиштима без претходног побољшања, слабо расте. Цвекла, за разлику од рутабагаса, шаргарепе, кромпира, прилично добро подноси благо усамљена тла. Тешка глиновита, мочварна, сиромашна пешчана и каменита тла за то нису погодна. За узгајање крмне репе најпогоднија су земљишта са благо киселом или неутралном реакцијом (пХ 6,2-7,5).
Пракса показује да су најбољи претходници за то пшеница, раж, грашак, кукуруз, сточни пасуљ, поврће.
Да би се добио висок принос крмне репе са високим садржајем суве материје, приликом орања у јесен неопходно је додати полу иструлило стајско ђубриво и друга ђубрива (компост, пепео итд.). У зависности од плодности земљишта, препоручује се примена органских ђубрива и потпуно минерално ђубрење.
Веома је важно темељито и благовремено припремити тло како би се задржала влага у гредици. Само у овом случају можете рачунати на добијање пријатељских пуцања. Немогуће је сејати репу у лоше посеченом тлу.
Сточна репа је рано сетвена култура. Сеје се на температури тла од 5-7 степени Ц. Размак у редовима је 45 цм. Нормална дубина сетве је 3-4 цм, али на лаганим земљиштима може се повећати на 5-6 цм (у зависности од влажности тла). Да би се добили пријатељски изданци са сувом површином тла, посејана површина се намотава.
Саднице крмне репе појављују се за 8-15 дана. Клијање и бубрење семена је веома важан период. За то време земља се може збити и прекрити кором, што спречава пробијање нежних клица. А онда се саднице испостављају да су слабе, ретке, под утицајем коренског црва
Сточна репа је прилично захтевна за услове гајења и оштро реагује на њихове промене. Минимална температура за клијање семена је 3-4 степена Целзијуса, а на температури од 15-25 степени Ц, цвекла излази 3-4 дана. Прво, корен и хипокотилно колено почињу да расту. Излазећи на површину тла, два зелена котиледона врше функције лишћа (фаза „виљушка“). У првим данима саднице су веома осетљиве на мраз (мразеви од 3-4 степена Ц могу уништити биљке).
Али са појавом првог пара правих листова (6-8 дана након клијања), биљке могу издржати температуре до -8 степени Ц.
Да бисте створили потребну густину садње, потребно је на време пробити саднице. То би требало учинити што је раније могуће. Најбоље време за пробој је почетак појављивања првог пара листова (најкасније до појављивања 3-4 листа). После пробоја, у просеку 4-5 биљака треба да остане на 1 м дужине.
Током периода раста и развоја, сточна репа веома реагује на примену минералних ђубрива. Ако је примењено главно ђубриво, довољно је дати два додатна ђубрења: прво - убрзо након продора биљака, друго - 10-20 дана након првог. На првом прихрањивању, ђубрива треба заптивати у пролазима до дубине 10-12 цм, а на другом - 15-16 цм.
Како репа расте, коренска маса се постепено повећава, листови добијају светло зелену боју, делимично постају жути и одумиру. Степен пожутелости и одумирања врхова и слабљење дебљања коренских усева служе као практични показатељ техничке зрелости коренских усева крмне репе и сигнал за бербу.
Потребно је имати времена за уклањање сточне репе пре сталног хладног пуцања. Јаки мразеви могу оштетити не само лишће, већ и делове кореновских култура који стрше изнад површине тла.


Сорте за Сибир

Најприлагођеније за сибирску климу су сорте: сибирска равна, Подзимниаиа, Красни лед, Масхенка, Красни богатир, Одноростковаиа, Неупоредив, Бордеаук 327, Отпоран на хладноћу, Пабло, Цилиндар.

Сибирска равна репа

Рана сорта, сазрева за 98-100 дана. Облик је раван. Цвекла је тамне и црвенкасто-љубичасте боје. Тежина 200-400 грама. Окус је одличан. Сорта је отпорна на хладноћу, отпорна на болести.

Зима

Подзимниаиа сорта

Средње рани разред. Облик је округао. Тежина 200-400 грама. Боја пулпе је бордо. Сорта је отпорна на хладноћу, отпорна на већину болести.

Црвени лед

Црвени лед

Сазрева за 100 дана. Пулпа је светла, са малим прстеновима. Тежина коренских усева је 200–300 грама. Са квадратног метра убере се 4-5,5 килограма репе.

Црвени херој

Високо родна сорта. Облик је цилиндричан. Кожа је танка, тамноцрвена. Пулпа без прстенова. Тежина 200-550 грама. Продуктивност од квадратних 8-10 килограма.

Масхенка

Сорта Масхенка

Средњесезонска и високо родна сорта. Тамно црвена сорта без светлих прстенова. Облик је цилиндричан, гладак. Са метра се убере до 9 килограма плодова. Тежина плода 310-600 грама. Плодови су укусни. Биљка није подложна болестима.

Узгајање садница цвекле може повећати вероватноћу добре жетве. Најбоља опција за садњу је касетна метода. Овом садњом расте 1 биљка у засебној ћелији и садња и проређивање нису потребни.

Под повољним условима, изврсна жетва може се убрати до септембра - почетком октобра.

Често се у овим регионима сетва користи пре зиме, када се земља смрзне, семе се ставља у кревете, а на пролеће, када се земљиште загреје, брзо почиње да расте.

Слатке сорте за централну Русију, Московски регион, Сибир: хибрид Пабла, округли Детроит, неупоредив, цилиндар.

Неке од вртларских сорти Урала и Сибира које најчешће користе и воле: Црвени лед, Бикорес, Сибирски стан, Мулатка, Красни Богатир, Мондоро Ф1, Масхенка, Витал цилиндар.

Тамне сорте репе су у великој потражњи, погодне за припрему разних грицкалица, сокова, првих и других јела, салата и празних јела.

Све ове сорте, правилним агротехничким радом, дају одличан принос висококвалитетних плодова.

Сорте и хибриди шећерне репе разликују се у много чему. Али међу њима постоје апсолутни лидери, узгајани као резултат дугогодишње селекције. Сада ћете научити о девет најбољих сорти репе засноване на комбинацији особина.

Пре свега, сточна репа треба да буде укусна, безбедна по здравље и да има дуг рок трајања. Многи вртларци верују да се читав низ ових квалитета може наћи само у сортама иностране селекције. Заиста - увезени коренски усеви су глатки и лепи, стално удовољавајући високом приносу. Али чак и међу домаћим сортама можете пронаћи слатке и зачињене сорте. Рећи ћемо вам о најбољим од најбољих представника света цвекле.


Сорте без горчине

Пурпурно чудо Ф1

Један од најомиљенијих хибрида међу руским вртларима, универзалан је у употреби и непретенциозан у нези.

Рано зрели, 95-105 дана након што су клице изникле из семена, зреле плодове можете потражити на грмљу. Не дугачки широки патлиџани класичне нијансе добијају тежину око 230-300 г. Пулпа је бела са зеленкастом бојом, без горчине. Са четвртасте парцеле величине 1к1 м убере се 7-8 кг поврћа. Савршено подносе превоз на велике удаљености. Стабљике и петељке су без трња, што олакшава бербу.

Јокер

Сорта са карпалним типом плодоношења. Свака грозд одједном формира 4-7 плодова. Рано зрело, 85-100 дана након ницања семена, зрело воће можете потражити на грмљу. Из грмља се бере 50-70 поврћа.

Издужени овални патлиџани јоргована добијају на тежини око 80-130 г. Кожа је танка. Пулпа је бела, чврста, без горчине.

Аленка

Једна од најбољих сорти за пластенике у Московском региону. На отвореном пољу плодови ће бити мањи. Грм нарасте до 70 цм висине, потребна му је подвезица за носач. 105. дан након што су се клице појавиле из семена, можете потражити зрело воће на грмљу. Са квадратне парцеле величине 1к1 м убере се 7 кг поврћа. Издужени зелени патлиџани достижу 15 цм дужине, до 6 цм у пречнику и добијају на тежини око 350 г. Пулпа је светло зелена, густа, без горчине.

Редовним заливањем веже се више плодова.

Нортхерн блуес

Формира јајнике чак и са температурним променама. Биљка је моћна, нарасте до висине од око 170 цм. Рано. 105. дан након ницања семена, зреле плодове можете потражити на грмљу. Са квадратне парцеле величине 1к1 м убере се 5 кг поврћа.Патлиџани у облику крушке класичне нијансе достижу дужину од 13 цм, пречник од 6 цм и добијају на тежини око 250 г. Пулпа је беж боје, средње густине, без горчине.

Багхеера Ф1

Хибрид у средњој сезони, непретенциозан у бризи. Није подложан културним болестима. Не захтева посебну негу. Биљка је компактна, нарасте до висине од око 140 цм. На 115. дан након ницања семена, зреле плодове можете потражити на грмљу. Из грмља се бере 3 кг поврћа. Цилиндрични патлиџани класичне нијансе достижу 20 цм дужине, 5 цм у пречнику и добијају на тежини око 250 г. Пулпа је беж боје, без горчине. Хибрид не подноси промене температуре.

Црни принц

Сорта средње сезоне, непретенциозна у бризи, не избирљива у квалитету тла, брзо формира јајнике. Биљка је компактна, нарасте до висине од око 60 цм. На 115. дан након ницања семена, зреле плодове можете потражити на грмљу. Са квадратне парцеле величине 1к1 м убере се 8 кг поврћа. Цилиндрични патлиџани класичне нијансе достижу 20 цм дужине, 7 цм у пречнику, а добијају на тежини око 350 г. Месо је зеленкасто, без горчине. Захваљујући одсуству трња, погодно је сакупљати.

Орашар Ф1

Средњерани хибрид, редовно формира јајнике, чак и на самом врху. Биљка се шири, нарасте до висине од око 70-80 цм, из грмља се бере 4-6 кг поврћа. Овални кратки патлиџани класичне нијансе у дужини достижу 12-15 цм, а добијају на тежини око 250-500 г. Месо је бело, густо, без горчине. Отпоран на транспорт на велике удаљености, добро ускладиштен. Плод за 40 дана након садње садница у стакленику.

Нилски коњ

Високородни хибрид средње сезоне са трњем. Биљка нарасте до висине од око 150 цм. 115. дан након ницања семена, зреле плодове можете потражити на грмљу. Са четвртасте парцеле величине 1к1 м убере се 17,5 кг поврћа. Патлиџани у облику крушке класичне нијансе достижу 18 цм дужине, 8 цм у пречнику и добијају на тежини око 350 г. Пулпа је беж боје, без горчине.

Боургеоис Ф1

Високородни рано зрели хибрид дуготрајног плодоношења. На 105-110 дан након ницања семена, можете потражити зрело воће на грмљу. Биљка је моћна. Плочави округли патлиџани класичне нијансе добијају тежину око 400-500 г. Пулпа је бела, укусна, без горчине. Окус је врло висок.

Викар

Рана сорта. Формира јајнике чак и по лошем времену. Биљка нарасте до висине од око 100 цм. На 115. дан након ницања семена можете зреле плодове потражити на грмљу. Патлиџани у облику крушке достижу 20 цм дужине, 7 цм у пречнику, а добијају на тежини око 150 г. На квадратној парцели од 1к1 м бере се 5 кг поврћа. Пулпа је светло зелена, без горчине.

На грмљу је мало трња, па морате пажљиво сакупљати плодове.

Илиа Мурометс

Сорта у средњој сезони, 110-115 дана након ницања семена, можете потражити зрело воће на грмљу.

Биљка нарасте до висине од око 70-100 цм.

Приноси се средње велике (0,7-1,0 м) сорте. Издужени сјајни патлиџани класичне нијансе достижу дужину од 35-40 цм, пречник 10 цм, добијају на тежини око 500-700 г. Пулпа је кремаста, без семенки и горчине.

Сјетва семена за саднице врши се крајем фебруара. Када се формирају 1-2 права листа, врши се брање. Саднице се преносе у стакленик крајем маја. Грмље се сади у размаку од 40 цм један од другог, остављајући размак у редовима од 60 цм. Сви бочни изданци и листови уклањају се пре прве вилице. До краја јула остаје 5-6 великих јајника, остатак се уклања, јер у будућности плодови неће имати времена да сазрију.


Нега репе

Брига о трпези састоји се од:

  • у одржавању локалитета чистим од корова, посебно у почетном периоду након ницања (пре појаве прва 2 пара листова). У овом тренутку, цвекла се развија врло споро и не подноси контаминацију.
  • чувајући размаке у редовима без коре тла како би се обезбедила слободна размена гаса
  • правовремено храњење
  • одржавање оптималне влажности локације.

Цвекла почиње да клија на температури тла од +8 .. + 10 ° С и +5 .. + 7 ° С околине. Међутим, саднице на овој температури појављују се касно и врло неравномерно. Оптимална температура ваздуха је +19 .. + 22 ° С. Саднице се појављују 5-8. Дана, а до 10-12. Дана култура улази у фазу виљушке. У наредних 10 дана долази до снажног развоја надземног дела културе (лисни апарат), а затим започиње развој кореновог усева.

Рахљање тла

Прво отпуштање врши се 4-5 дана након клијања. Отпуштање се врши врло пажљиво, постепено продубљујући третирани слој са 2-4 на 6-8 цм.Тло се растреси у пролазима, у браздама гребена, на бочним странама гребена након наводњавања и киша. Правовремено уништавање младих корова благо повређује биљке репе и обезбеђује усеву оптималне услове за раст и развој. Отпуштање се зауставља након затварања лишћа.

Проређивање репе

Проређивање се врши при сјетви столне репе са стабљикама (гломерули). Из садница се развија 3-5 садница. Једносеменске сорте углавном није потребно проређивати уколико није предвиђена берба гроздова. Проређивање се врши по облачном времену након претходног заливања. Лакше је извући биљку из навлаженог тла без оштећења суседне. Проређивање репе врши се два пута.

Први пут се пробој одвија развојем 1-2 листа, уклањајући најслабије и неразвијене биљке. Између биљака остаје размак од 3-4 цм. Цвекла је негативно повезана са већом проређеношћу репе. При проређивању вишесеменских усева остављају се 1-2 саднице. У овом случају, проређивање се врши у фази 2-3 листа. Зачепљене биљке користе се као саднице, биљке за садњу на ивицама или на боковима високих гребена.

Друго проређивање врши се развојем 4-5 листова. У овој фази репа је већ формирала кореновски усев од 3-5 цм. У другом проређивању уклањају се највише, најразвијеније биљке. Достижу грозд зрелости и користе се за храну. Истовремено се прати стање биљака и успут уклањају болесне и криве биљке. Растојање у реду за нормалан развој кореновог усева је 6-8-10 цм.

Храњење репе

Током вегетације врше се најмање два прелива средње и касне сорте репе. Рана цвекла, са добром јесенском оплодњом, обично се не храни. За вртларце, посебно за почетнике, тешко је израчунати потребну количину ђубрива. Култура је често прекомерно храњена и она има способност да акумулира нитрите који одређују канцерогеност културе и нитрата.

Прво прихрањивање врши се након првог проређивања или укорењавања садница. Можете оплодити нитроамофосом - 30 г квадрат. м или смеша минералних ђубрива по стопи од 5-7 г / квадрат. м, натријум нитрата, суперфосфата и калијум хлорида.

На осиромашеним земљиштима је боље извршити прво прихрањивање раствором дивизме или дивова у односу 1 део дивизма на 10 делова и птичјег измета на 12 делова воде. У раствор се може додати 5 г урее. Раствор се уводи на растојању од 6-10 цм од реда репе у бразди од 3-4 цм. Употријебите канту малтера од 10 метара. Заливање се врши из заливке у близини тла како не би изгорело лишће. Након додавања раствора, прекривен је слојем земље, залијеван и малчиран. Прехрана течном органском материјом врши се само у почетном периоду развоја репе. Касније, без времена да минералну форму прераде у органску, биљке акумулирају нитрате у корену. Први знак акумулације нитрата и нитрита у кореновој култури при прекомерном храњењу азотом је појава празнина у кореновском усеву.

Друго прихрањење репе врши се након 15-20 дана или након другог проређивања. За храњење се користе суперфосфат и калијум магнезијум или калијум хлорид у дози од 8-10 г / м2. м (1 кашичица са врхом). Минерална маст се може заменити дрвеним пепелом, трошећи 200 г по квадрату. м површине, након чега следи уграђивање у слој тла од 5-8 цм.

Фолијарни прелив

Микро ђубрива бор, бакар и молибден најбоље се примењују у облику фолијарних течних облога прскањем. Надземна маса. Можете купити готову мешавину ђубрива са микрохрањивим састојцима или је заменити инфузијом пепела.

У фази 4-5 листова добро је циклу попрскати раствором борне киселине. Растворити 2 г борне киселине у врућој води и разблажити у 10 литара воде. Ова техника ће заштитити репу од труљења срца. Готов препарат микрохрањивих ђубрива узгаја се према препоруци и третирају биљке.

Ако нема готових ђубрива са микроелементима, могу се успешно заменити инфузијом дрвног пепела. Инфузија пепела може се користити за 2 фолијарна прелива: у фази 4-5 листова и у фази активног раста кореновских култура (август). Инфузија од 200 г на 10 литара воде мора се филтрирати пре прскања.

Отприлике 25-30 дана пре бербе репе, пожељно је биљке прскати раствором калијевог ђубрива, што ће повећати њихов квалитет чувања.

Да ли желите слађу репу? Не заборавите да га посолите обичном кухињском сољу. Растворите 40 г (2 кашике без врха) нејодиране соли у 10 литара воде и прелијте репу, трошећи канту раствора по квадратном метру. м копнене површине. Да бисте смањили количину облога, комбинирајте раствор соли са раствором елемената у траговима и прскајте у јуну и почетком августа.

Заливање репе

Сочни корени са нежном пулпом добијају се редовним заливањем, посебно у сушним регионима. Прво заливање се врши масовним пуцима. Заливати културу 3-4 пута месечно. Током периода интензивног развоја кореновских култура, заливање се повећава. Први знак одлагања заливања је увенуће лишћа репе. Цвекла веома воли заливање преко лишћа. Усјев не подноси пораст температуре тла. Од прегревања потребно је стално малчирање док се листови не затворе. Заливање се зауставља 3-4 недеље пре бербе.


Како повећати удео скроба и протеина

Чак и ако је сорта високо скробна, различити фактори утичу на њен укус:

  1. Време - Ако је сезона облачна и кишовита, укус се погоршава.
  2. Климатске карактеристике региона: иста сорта акумулираће 8-9% више скроба на југу него на северу.
  3. Генетске особине сорте: на пример, средње зреле садрже 4% више шкроба од раних, а средње зреле - већ за 6% у поређењу са рано сазревајућим. Испоставља се да што дуже формирају кртоле, садрже више скроба.
  4. Тип тла: кртоле ће акумулирати 3-4% више скроба на песковитим иловастим земљиштима (у поређењу са глиновитим, иловастим, песковитим, тресетним).
  5. Прихрана - морају бити благовремени и уравнотежени (однос азота према калијуму и фосфору је око 1: 1,6: 1,5).
  6. Заливање, брљање, правовремени третман против болести и штеточина помоћи ће очувању не само укуса, већ и високих приноса.

Савети и Трикови

  1. Да би се повећао удео скроба, препоручује се садња кромпира на песковитим иловастим земљиштима - овде У тешким глиненим земљиштима у јесен препоручује се затварање грубог речног песка по стопи од 300-400 кг на сто квадратних метара, тј 300-400 г на 1 м 2.
  2. Кромпир треба узгајати искључиво на отвореним површинама, чак и без слабе сјене од грмља, дрвећа, мрежа итд.
  3. Кромпиру су потребна ђубрива: дозвољено је користити сложена минерална или органска ђубрива. Оптимална шема примене: азотна ђубрива на крају пролећа, калијум и органска ђубрива у фази пупања, фосфати током цветања. Међутим, приказани графикон може се мало разликовати у зависности од сорте.
  4. Упркос чињеници да се у северним регионима у кромпиру ствара мање скроба, и даље је могуће утицати на ситуацију. Дакле, клијање кртола месец дана пре садње даје повећање садржаја скроба за 3-4%.
  5. Приликом садње у сваку рупу препоручује се полагање 1-2 шапта дрвеног пепела.
  6. У лошој сезони (хладни дани, облачни, честе кише) препоручује се засад прекрити агрилом или спандбондом, а такође уклонити цвеће.

Пажња! Уношење свежег стајњака није дозвољено: у овом случају удео скроба пада за 3-4%. Због тога се користи само у трулом облику, уграђен је у земљиште уочи пада.

Морате одабрати сорте за неколико индикатора одједном. Али ако је принос лако проценити, онда је теже открити која је сорта кромпира најукуснија. Због тога се лети и јесени препоручује дегустација неколико сорти одједном (што више, то боље). Неопходно је да се узгајају у истом региону. Тада ће бити много лакше одабрати одговарајућу опцију.


Које су најпродуктивније сорте репе?

Нисам препричавао. Каталог приказује принос у тонама по хектару.

У централном региону холандска рано зрела сорта Болтарди даје 27,2 - 31,0 тона.
На територији целе Русије, у зависности од региона, принос средње раних сорти репе Бордо је 34,6 - 79,7 тона.
На северозападу, централном, волго-ветком, северно-кавкаском, уралском, западно-сибирском, источно-сибирском, далеком источном делу сорте средње сезоне Браво, створен у Барнаулу на Западно-сибирској експерименталној станици за поврће (не могу да се похвалим нашој родбини) даје 66,4 — 89,5 тона.
У северозападном региону сорта Валентина у средњој сезони даје 27,7 - 44,4 тоне.
У Волго-Виатки, хибрид из Француске Воррио у средњој сезони даје 10, 8 - 38, 0 тона.
У северозападном, централном, Волго-Виатка региону, рано сазревање стана Грибовскаиа А 473 даје 30, - 82,5 тона.
На територији целе земље, осим Северног Кавказа, средином сезоне Двосеменски ТСКХА даје 39,8 - 52,2 тоне.
Италијански Детроит у средњој сезони у централном региону производи 36,2 - 69,2 тоне.
Средње сезоне Детроит Неро тамо производи 37,4 - 55,2 тоне.
У централном, централном Црномјељу, Уралу, Источном Сибиру, Далеком Истоку, рано сазревање египатског стана даје 30,7 - 83,0 тона.
У севернокавкаском региону полузрели кубански боршч 43 даје 36,7 - 79,0 тона.
Холандска Ларка у средњој сезони у централном региону производи 23,4 - 65,4 тоне.
Холандски средњи рани Либеро такође даје 17,8 - 58,0 тона.
Чешка средња рана Мона у свим регионима даје 55,0 - 58,0 тона.
У Централном и Уралском региону неупоредиви А 463 са раним сазревањем даје 29,5 - 69,9 тона.
Пољски Ноховски у централном, централном црноморском региону даје 25 - 45,6 тона.
На северу, северозападу, централној, Волго-Вјатки, централној црно-земљиној, средњој Волги, касно сазревајућа Одноросковаја даје 40,1 тону.
Полка рано зрела репа сорте Округли даркцхервони у централном, централном региону Црне Земље даје 34,4 - 45,2 тоне.
Пољски Ополски у средњој сезони у Централном региону даје 25,7 - 51,8 тона, у Централном Црномодру даје 30,5 - 53,1 тона.
Холандски средњи рани Пабло Ф1 даје 24,1 тону у региону Волга-Виатка.
На северозападу, централном, Волго-Вјатком, централном подручју Црне Земље, средњем Волгу, Подзимниаиа А 474 даје 18,6 - 64,7 тона.
Холандска средња сезона у северном региону даје 12,1 - 17,9 тона.
Холандски хибрид Црвени облак у региону Волга-Вјатка даје 45, - 50,6 тона.
У региону Доње Волге, Саладнаја која касно сазрева даје 29,0 - 41,4 тоне.
Сибирски стан 167/367 за рано сазревање даје у западно-сибирском и источно-сибирском региону 28,1 -68,4 тоне.
Рано зрели поклон Сквирски даје 40 - 70 тона на Уралу.
Средином сезоне Кхавскаиа у Волго-Виатка, Централној Црној Земљи, Средњој Волги, Западном и Источном Сибиру даје 49,9 - 81,2 тоне.
Белоруска хладно отпорна средина 19 производи 33,3 - 41,5 тона у целој земљи, изузев региона Средње Волге и Доње Волге.
Холандски цилиндар усред сезоне даје 70 - 100 тона широм земље.
Зашто су наведени региони? И у њима су ове сорте репе зониране, дозвољене за употребу, односно узгој. А они који су зонирали дали су управо ове бројеве.
Свако ће проценити свој регион, климу, земљиште, ниво пољопривредног порекла и предвидети приближну жетву.

Драга Питиримова! Уз добру, и што је најважније, правилну негу, свака модерна сорта може да произведе добру жетву, обратите пажњу на пољопривредну технологију и узгој. Дајем вам кратку, али врло јасну пољопривредну технику. Ако се строго придржавате савета, бићете са жетвом.

Сваки баштован узгаја столну репу. Али, овде је проблем: за неке испадне велик, за друге је мали, за неке сочан, сладак, за друге није. Да, цвекла, давно успостављена култура. Међутим, „понављање је мајка учења“. Стога, сјетимо се пољопривредне технологије ове културе, одлучимо да ли је правилно узгајамо или урадимо нешто што није сасвим у реду и поправимо.
Цвекла је биљка прилично хладно отпорна, њено семе почиње да клија на температури од + 4 ... + 50 топлоте, а када температура порасте на + 18 ... + 200, њихово клијање се дешава много брже и пријатељскије. Саднице могу да поднесу мраз до -10 ... -20, а у јесен кореновке до -30, али за зимско складиштење није пожељно да корење прерасте и падне под мраз. Такво коренасто поврће је лоше чувано.
Цвекла из хранљивих састојака, као и многи кореновци, највише троши азот и калијум. За формирање сочног кореновог усева троши велику количину влаге. Због тога припада усевима са повећаном потражњом за влагом.
Добра претеча репе су купус, краставци, тикве и махунарке. Гредицу за сетву репе припремам од јесени, јер је сејемо прилично рано, одмах после шаргарепе. Пре копања додам фосфорна и калијска ђубрива по стопи од 30-40 г / м2. Органска ђубрива, добро распаднуто стајско ђубриво или компост примењујем само под претходним усевом, јер применом директно под репу може доћи до разгранавања коренових усева или чак до труљења током складиштења. Након ђубрења, копам земљу што је могуће дубље - за 25-30 цм.
Термини сетве су рани, али, ипак, чекам да се земљиште на дубини од 4-5 цм загреје на + 7 ... + 100. Непосредно пре сетве добро сам усекао земљиште, повлачим плитке бразде дуж кревет после 20-25 цм а ивицом даске поравнавам тло у браздама: формира се донекле збијена и уједначена дубина сетве. Збијено лежиште промовише добар контакт саднице са земљом и убрзава почетак уноса хранљивих састојака из тла. Поред тога, изливам бразде из црева (или заливнице са уклоњеним цедилом) водом, онолико колико земља може да упије - стварам залиху влаге и тек након тога сејем семе.
Семе репе је прилично мало. Семе које видимо није директно семе, већ читав гломерул, који садржи 2-5 комада ситних семенки, па цвекла увек густо ниче. Семе репе, попут шаргарепе, саде се на дубину не већу од 2-3 цм. Пре сетве, семе се натопи и клија. Међутим, не треба претерати са клијањем: потребно је да сејете чим се неколико семенки излеже. Ако су саднице дугачке, могу се лако оштетити током процеса сетве и изгубити клијавост. После сетве, башту заливам прскањем и покривам филмом док се не појаве први изданци. Покривање филмом ствара повољне услове за брзо ницање садница, прво, благим порастом температуре тла, а друго, под филмом, земљиште је у влажном стању пре појаве садница. Уклањам филм када се појаве први изданци, иначе, ако је сунчано, топло време, саднице могу изгорети. Али иако саднице могу да поднесу лагане мразеве, ако се мраз очекује ноћу, ноћу поново покривам кревет филмом.
Нега усева започиње проређивањем садница. Остављам 1 биљку за 10-12 цм реда. Што се раније прореди, раније се стварају повољнији услови за раст напуштених биљака. Касно проређивање, када је коренов систем већ добро развијен, а они су испреплетени, доводи до снажног ломљења корена напуштених биљака. Биљке ће поправити оштећени коренов систем и успорити раст. Због тога је боље да се спроведе у фази два добро развијена котиледона. Одмах након проређивања заливам башту, а након 5-6 дана, када су корени нешто јачи, спроводим прво прихрањивање дивизмом разблаженим у омјеру 1: 6 или пилећим изметом разблаженим 1: 15. Овим храњења, додам 1 г борове киселине у сваку канту инфузије (продаје се у апотекама). Ово спречава уобичајену болест репе - труљење срца. Друго храњење се врши пре затварања листова једним од истих раствора, али уз додатак 5-6 г суперфосфата и калијум сулфата на сваких 10 литара раствора. Корење на гредицама цвекле је неопходно. Ово је посебно важно на почетку раста. У овом тренутку, биљке се полако развијају, а корови их лако могу утопити.
Редовно заливам тако да је тло увек у умерено влажном стању. И престајем да заливам 20-25 дана пре бербе. Коренско поврће јача, складишти шећер и боље се складишти.
Репу берем након првих лаганих мразева. Безболно подноси слабе мразеве. Током жетве вадим кореновке за врхове и ширим их на баштенској гредици, затим врхове одсечем не остављајући конопљу, истовремено не оштетивши сам корен. Напуштање пањева може довести до њиховог превременог ницања, а оштећење кореновог усева може довести до труљења током складиштења. Неки греше отресајући земљу ударајући кореновке једни о друге. То се не може учинити, јер је танка кожа кореновог усева повређена - капије се отварају за продор болести током складиштења. Затим их сортирам по величини. Коренско поврће чувам у подруму или подруму на температури од +1. +40, односно могу се чувати у истом подруму где се чувају кромпир и шаргарепа.
Много година узгајам стару бордо сорту... Коренине Бордеаук-а су тамне боје, немају беличасте жиле и круте нитасте инклузије.


Погледајте видео: Голова садовая - Выбираем семена редиски, репы и дайкона


Коментари:

  1. Jaime

    ово друго је веома душевно!

  2. Haethowine

    Добро урађено, изузетна идеја и благовремено је

  3. Cynewulf

    Жао ми је, али по мом мишљењу, грешите. Могу то да докажем.

  4. Cy

    чудесно, то је забаван комад



Напиши поруку


Претходни Чланак

Ноћно цветање собних биљака

Sledeći Чланак

Информације о морској холи